Jacques Torres Chocolate

Blog

Product reviews, how-to guides, and industry news from Jacques Torres Chocolate.

如何挑選完美的生日巧克力禮物

如何挑選完美的生日巧克力禮物

透過我們的實用指南,為任何收禮者找到理想的生日巧克力禮物。學習如何根據他們的喜好和您的預算來搭配尺寸、種類和包裝。

Category: 購買指南
感恩節巧克力禮物:如何為主人挑選

感恩節巧克力禮物:如何為主人挑選

為您的感恩節主人挑選巧克力禮物時,請根據聚會規模搭配盒子尺寸、形式與時機。以下是盒裝夾心巧克力、小禮物與禮品組的決策規則。

Category: 購買指南
70%黑巧克力圓片:簡單使用方式

70%黑巧克力圓片:簡單使用方式

了解如何融化、烘焙和享用 70% 黑巧克力圓片。簡單步驟、常見錯誤需避免,以及為什麼圓片比巧克力豆更適合甜點。

Category: 操作指南