Jacques Torres Chocolate

60% Dark Chocolate Discs

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Category: Repostería

Los discos de chocolate negro belga al 60% son la estrella de nuestra famosa receta de galletas con chispas de chocolate. Añádelos a tu lista de imprescindibles de repostería para crear tus propias delicias de chocolate o usarlos en tus recetas favoritas. ¡Un absoluto imprescindible en la despensa!

Nota: el tamaño y el grosor de los discos pueden variar según el paquete.
Peso neto 2 libras.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Stella B. ★★★★★

The 60% discs melt into these perfect little pools instead of just disappearing into the dough, which is exactly what I wanted for cookies. Made a batch last weekend and they were gone before they cooled.

Victoria D. ★★★★★

I've been using these 60% discs for my chocolate chip cookies and they fold into the dough without turning everything into a brown mess. The flavor is deep enough that you actually taste the chocolate instead of just sugar.

Scarlett ★★★★★

These discs melt so evenly in my chocolate chip cookies, way better than the chips I used to buy. The 60% cacao gives them a rich flavor without being bitter. I've already gone through two bags this month.