Jacques Torres Chocolate

Craquelin aux graines de citrouille

Craquelin aux graines de citrouille - Main image
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Category: Écorce et Craquelin

Brisure de caramel au beurre fourrée de graines de citrouille et de canneberges séchées. Chaque bouchée est un vrai délice.

Poids net 6 oz (170 g)

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

David ★★★★★

I wasn't expecting the toffee to be this buttery, and the pumpkin seeds keep it from getting too sweet. The 6 oz bag disappeared in two sittings at my desk.

Grace ★★★★★

The tart dried cranberries cut through the buttery toffee perfectly, so each piece is sweet without being cloying. I finished half the bag in one sitting and the pumpkin seeds keep every bite interesting.

Steven ★★★★★

I wasn't expecting the toffee to be this buttery, but it shatters just right without sticking to my teeth. The 6 oz bag barely lasted two days in my desk drawer. Pumpkin seeds give it a nice savory crunch that keeps it from being too sweet.

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